お好みがんもの焼いたん

こんにちは。

今日から仕事復帰のだーりんです。前半の仕事を終えて、一時帰宅しました。今日はお昼休みが長いので、お昼を食べて仮眠してから出勤です。

久しぶりにお好みがんもを買ってあったので、焼いていただきました。かつお節を振って食べるとお好み焼きそっくりです。小麦粉ではなくお豆腐で作られているのでヘルシーです。

それからかぼちゃの煮物、キュウリの塩麹漬け、茹でトウモロコシ、枝豆、トマト、セロリ、ぬか漬けのきゅうりとズッキーニと人参、麹納豆、らっきょう、玉ねぎだけの南蛮漬けなどをいただきました。

梅雨の間に晴れると、一気に気温が上がり、蒸し暑くなりますね。今日は曇りですが湿気があるので、エアコンをつけました。熱中症予防には、ご飯と塩分ですね。今年の夏はとても暑くなるらしいので、今からしっかりと体を作りたいと思います。