ブリの漬け焼き

こんばんは。

ブリの漬けは、お正月に食べるつもりで、年末ごろに漬け込んでおいた切り身です。元旦は焼海老を食べたため、後回しになっていました。小さいですが厚みがあって脂が乗ったブリでした。お味噌汁の代わりのおすまし汁には、油揚げと豆腐と小松菜とネギが入っています。

他はおせち料理を並べただけですね。卵焼き、お煮しめ、黒豆、かまぼこ。ロースハム、松前漬け、田作りなどをいただきました。

だーりんがいつも通り出勤のため、お正月らしく初詣とか初売りとか、どこも出かける予定はありません。昨夜、だーりんの実家への挨拶を済ませたため、私の中では、ホッと一息、正月は終わった気分です。今日から、そろそろ家事も通常モードに切り替えていきます。