鶏団子と白菜の煮物


こんばんは。

しばらくイワシ料理が続きましたね。久しぶりに今日はお肉です。ヨガスタジオに行った帰りに、隣町の鶏肉屋さんに立ち寄ってきました。鶏挽き肉と鶏レバーの煮物を買ってきました。鶏挽き肉は、鶏団子を作って白菜としらたきと一緒に汁だくさんの煮物にしました。少し寒くなってきたので、汁といっしょに食べる煮物が美味しいですね。片栗粉でとろみをつければ、もっと良かったなあ(反省)


イワシのカレー蒸し煮が残っていたので、一尾ずつ食べました。他には、ゴボウのきんぴら、ひじきの煮物、カブの漬け物、麹納豆などをいただきました。


食後には、巨峰、りんごを食べましたよ。果物では、みかんも美味しくなってきましたね。