こんばんは。
だーりんが以前、社員旅行のお土産で買ってきてくれた干物を焼いて食べました。ノドグロと言う魚は金沢に行った時に握り寿司で食べたような覚えがありますが、干物は初めてかも。
あっさりとした味で、塩味も控えめだったので、醤油をかけていただきました。
それからヤングコーンを焼きました。近所のJAで買ったのですが、皮を数枚残したままグリルで焼き、皮をむいてから、塩とオリーブ油をつけて食べると、コーンスナックの味です。トウモロコシの周りについているヒゲも一緒に食べられます。甘みがあって美味しい~!
他には新玉ねぎと水菜のサラダ、ゴボウとこんにゃくのキンピラ、ちりめん山椒、さつまいもの蜂蜜煮、大根の柚子風味浅漬け、きゅうりと人参のぬか漬け、昆布の佃煮、麹納豆などでした。
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