炊き立て五郎兵衛米

おはようございます。

今日のご飯は真っ白！普段の我が家のご飯は、７分づき米に玄米を少し混ぜて炊いているので、ほんのり黄色っぽい色です。真っ白なご飯を見ると、キラキラとまぶしいですね。

肉厚の生しいたけに、味噌をのせてグリルで焼きました。香ばしく焦げ目がついた味噌が、ご飯に合います。分づき米と比べて、白いご飯は食べやすいので、あっという間に、お茶碗のご飯が無くなってしまいます。

他には、わさび茎漬け、摘果きゅうりの塩麹漬け、キムチ、トマト、らっきょう、麹納豆、ぬか漬けなどでした。