ピーマンのベジミンチ詰めスープ


こんにちは。

昨日作ったピーマンのベジミンチ詰めがたくさん残っていたので、今日もいただきました。ピーマンに詰めたものが流れ出てしまったかと心配しましたが、なんとか留まっていました。汁物が重なってしまいますが、今日は、お味噌汁も飲みました。


それから麹納豆、枝豆、ゴーヤのツナサラダ、キュウリの塩麹漬け、ミョウガの甘酢漬け、ぬか漬け(ズッキーニ、水ナス、キュウリ)、トマトとセロリ、らっきょう、梅干しなどでした。


梅雨にもどったような天気が続いていますね。

最近ふたりとも、寝不足が続いていて、天気同様に、体もどんよりとしています。