お好み焼きと新じゃがの塩麹グリル2017.05.02 01:29おはようございます。朝からモリモリと食べてしまいました。お好み焼きは、大阪のお土産に買ってきた『やまもと』のねぎ焼きです。冷凍になっていて、レンジでチンして食べるように書いてありますが、我が家には、電子レンジがありません。少し室温で解凍しておいて、フライパンにのせて温めながら表面...
赤カレイの煮付け2017.05.01 08:24こんばんは。久しぶりに煮魚を作りました。北海道産の赤カレイです。子持ちでした。煮魚は濃い目の味付けのほうが好きなため、コッテリと濃い目になっています。味付けは本みりんとお酒と醤油です。ご飯がすすんで美味しかったです。カレイの身は箸で取りやすくて食べやすいですね。食卓の真ん中にある...
イワシのピリ辛煮弁当2017.04.30 20:06おはようございます。だーりんの風邪は、おかげさまで、今朝起きたら少し良くなってました。予定通り出勤します。風邪のひき始めから、熱は無く鼻水が出るだけだったので、良かったです。今日のお弁当は、先日山梨県のスーパーで買ってきたパックのお惣菜を、使うことにします。カンブリア何とか、と言...