たけのこの炒めもの

おはようございます。

たくさんいただいたタケノコを毎日どんどん消費しています。今日は、炒めものにしました。だーりんが鉄鍋を振って炒めてくれました。ニンニク、豆板醤を使って中華風の味になっています。ちょっと辛くてニンニクが香ばしくて美味しかった。ボリボリと二人で全部食べちゃいました。

他には、枝豆、イワシの佃煮（市販品）、カラフルプチトマト、キャベツと人参の塩麹浅漬け、タケノコと油揚げの煮物、ミニはんぺん（市販品）、シイラの味噌焼き、麹納豆、ぬか漬けのキュウリ、はっさくを食べました。

今日は、梅雨の晴れ間ですね。梅雨の晴れ間って、真夏のように暑い天気になることが多いですよね。体が暑さに慣れていないので、バテないように気をつけなくちゃ。