牡蠣のオリーブ油漬け

おはようございます。

宮島へ旅行に行った時に買ってきた牡蠣のお惣菜のうち、もう一方の『オリーブ油漬け』の方を開封してみました。写真では、ちょっと見にくいですが、だーりんのお茶碗の手前に見える小鉢に入っています。牡蠣がちょっと苦手な私としては、先日食べた燻製よりも、こちらの方が食べやすかった。塩、黒こしょうを振ってフライパンで炒めてパスタを絡めても美味しそう。きのこなどと炒め物にしても良いかも。

でも、少量で高価なので、やっぱり一個ずつ、食べるのが良いですね。私は一個食べたら十分。

今朝のご飯は、麹納豆、イワシの醤油煮缶詰、きのこの佃煮、プチトマト、キャベツの浅漬け、小松菜と春菊のごま和え、ちりめんじゃこ、野沢菜漬け、きんぴらごぼう、新玉ねぎのマリネサラダ、ぬか漬け（きゅうり、人参、大根）、黒にんにく、梅干しなどでした。