モッチモチの水餃子

こんばんは。

今夜は別の献立を考えていたのですが、だーりんが仕事帰りに餃子屋さんへ寄って帰ってきました。冷凍の餃子を買ってきてくれました。何だか餃子が食べたい気分だったとか。

以前にも、同じお店で買ってきてくれた餃子は焼き餃子にしていただきましたが、今回は水餃子で食べてみることにしました。

鍋でお湯を沸かして、餃子を投入して、浮き上がったら２分で出来上がり～。焼き餃子よりもカンタン、カンタン。ひとつ破れてしまいましたが、他はモチモチに仕上がりました。ニンニクが効いていて、美味しい餃子でした。何と言っても皮がモチモチです。焼き餃子の時にも感じていましたが、水餃子で食べるとモチモチのうえにツルツルの食感が加わって、さらに美味しかったです。

２０個の餃子を二人で食べちゃった！お腹いっぱいになって大満足でした。

他には、野沢菜漬け、プチトマト、里芋の煮っころがし、野菜のビール漬け、キャベツの浅漬け、きのこの佃煮、ゴボウのきんぴら、小松菜と春菊のごま和え、麹納豆、ちりめんじゃこ、ぬか漬け（大根、きゅうり、人参）でした。