里芋とイカの煮っころがし

こんにちは。

赤魚の煮付けの煮汁が余ったので、里芋を煮ることにしました。今日は丁寧に里芋の面取りをしたので、煮崩れが少なく、きれいに煮上がりました。イカは冷凍保存してあったものを入れました。