肉入りオムレツ弁当


おはようございます。

我が家では珍しい肉入りオムレツです。昨日の記事にも書きましたが、水餃子の具が余ったので、溶き卵に混ぜてオムレツを作っておきました。ニラもキャベツも玉ねぎも入っています。

ケチャップも、我が家では珍しいですね。普段は冷蔵庫にケチャップは置いてありませんが、先日砂糖が入っていないケチャップを見つけて、試しに買ってきました。甘酸っぱくて美味しいです。


オムレツの隣は枝豆、キノコの佃煮、ひじきの煮物です。上段は、ぬか漬け(黄ウリ、人参、大根)、ちりめんじゃこ、ほうれん草のゴマ和え、らっきょう、梅干しでした。


雨が止んだあとに、少し涼しく(寒く)なるとか?

少しずつ秋が深まってきますね。朝起きてすぐ床暖房をつけるようになりました。一番弱い設定温度で、短時間だけ。