オイルサーディンなど

おはようございます。

先日、賞味期限が近いオイルサーディンを買ってきました。イワシの味付け缶詰のように味がついているわけではないので、イワシ本来の塩気を楽しみながらいただきました。パスタの具材として混ぜると良さそうですね。ドライトマトも漬け込んであるタイプだったのでなおさら。。。

他のおかずは、野菜中心です。さつまいものはちみつレモン煮、キノコの佃煮、紫シシトウの焼いたん、ナスと玉ねぎのトマト炒め、茹でトウモロコシ、落花生、かぼちゃとくるみのサラダ、ぬか漬け（きゅうり、だいこん、人参）、冬瓜と油揚げの煮物などなど。

お味噌汁はオクラ入り、新米ご飯は黒米入りです。我が家のご飯は、9月初め頃から新米に変わっています。最初は九州産のものから、現在は地元知多半島の新米をいただいています。