ナスとトマトのパスタ

おはようございます。

だーりんは今日は、朝一番に健康診断に行っていました。年齢的に血圧とか気になるところですが、正常範囲だったようでホッとしました。我が家は特に、減塩とか気にしていませんが（減塩疑問派）、野菜たっぷりの粗食、インスタント食品無しの生活で、健康をキープできるように、これからもがんばりまーす。

今日は、お休みなので、まったりとブランチ気分で、朝からパスタを作りました。茹でたパスタに乗せた具材は、、、ピンときましたか？

連日食べていた蒸しナスです。くし切りのトマト、パセリも使っていて、そのまま残っていた油も回しかければ、あっという間にナスとトマトのパスタの出来上がり！

そら豆は焼いてさやから取り出して、ついでにのせちゃいました。

ふたりで280グラムのパスタをぺろりと平らげてしまいました。朝から食欲モリモリです。