真タラの塩麹焼き弁当

おはようございます。

今日のお弁当は、冷凍庫のストックの中から、真タラの塩麹漬けを出しました。アルミホイルに一切れづつ包んでストックしてあるので、取り出してそのまま魚焼きグリルに放り込むだけで、簡単に出来ちゃいます。脇に、ひじきと高野豆腐の煮物、だしがら煮干しの佃煮、新生姜の佃煮、蒸しナス（オリーブ油に麺つゆなど）、上段は、ズッキーニ、人参、きゅうり、枝豆、トウモロコシ、らっきょう、梅干しです。