豆ご飯と玉ねぎ天弁当


こんにちは。

お弁当箱に詰めたご飯は、今朝炊いた豆ご飯なのですが、おかずをいっぱいのせているので、豆が見えないですね(笑)


グリルで軽く焼いて温め直したはんぺんは、ピリ辛イカ天(明太子、イカ)とお好み天(青ネギ、紅しょうが)です。醤油を染み込ませてご飯にのせました。だしがら煮干しの佃煮、タケノコと絹さやの土佐煮、ひじきの煮物です。上段は、ぬか漬けのきゅうりと人参、大根と摘果きゅうりの塩麹漬け、サヤエンドウと人参のゴマ和え、梅干し、塩らっきょうでした。



明日は朝から雨らしいですね。今日のうちに庭の花がらを摘み取って掃除をしておこうと思います。