キスの丸干しの煮付けとホタルイカ

こんばんは。

キスの丸干しの煮付けを、今日ようやく食べきりました。焼いて食べるにはイマイチな食感だったので、仕方なく煮付けにしたのでした。キスの丸干し、美味しい食べ方があれば知りたいですね。

それから今日はホタルイカもいただきました。今年はよく食べているホタルイカです。富山県産はまだ見かけませんが、兵庫県産のものが今年は大きくて身が詰まっていて美味しい気がします。豊漁なのかな？私は、最近まで食べられなかったホタルイカですが、こんなに美味しいとは！人生損していました（笑）

そして、お酒は伊勢志摩旅行のおみやげに買ってきたお酒の2本目、『作（ざく）』というお酒です。これも美味しかった。お腹にクーっとしみます。波佐見焼の素敵なおちょこでいただきました。

他にはツナじゃが、トマトとセロリ、ちりめんじゃこ、サトウエンドウ、くらかけ豆、ほうれん草のおひたしなどをいただきました。