なまり節と野菜の炒め物

こんにちは。

昨日に引き続き、今日もだーりんがお昼休みに帰宅して、お昼ごはんをふたりでいただきました。さて、今日は何にしよう。

数日前に食べたなまり節を使ったペペロンチーノ風パスタが美味しかったので、同じようなキャベツ炒めを作ってみました。なまり節は手で細かく裂くようにバラバラにして、キャベツ、人参、玉ねぎ、しめじを合わせて、（炒め担当のだーりんが）炒めました。冷蔵庫に残っていたナバナ、スナップエンドウも加えて、彩りきれいになりました。

野菜炒めはいつも量が多くなってしまいますね。こんなに食べ切れるのー？と思うのですが、ボリボリと歯ごたえを楽しみながら、いつの間にか食べてしまいますね。美味しかった。

昨日も食べたキスの丸干しの煮付けも食べました。新じゃがとツナと玉ねぎの煮物（ツナじゃが）、くらかけ豆の塩ゆで、もずく酢、麹納豆、ぬか漬け（大根、ズッキーニ、きゅうり、人参）、キムチも美味しかった。