そら豆

おはようございます。

朝一番で、お墓参りに行っていたので、少し遅い朝ごはんになりました。もうすぐお昼ですね（笑）

昨日は大阪に行っていて、買い物が出来なかったので、あるものをいろいろ出して朝ごはんです。はんぺんは冷凍してあったものを、出してグリルで炙りました。同時にグリルでそら豆も焼きました。さやごと焼くと、中の豆がいい感じに蒸し焼きになっています。さやを剥いてから茹でるより簡単で美味しいです。

ひじきの煮物、もずく酢、ほうれん草のお浸し、トマト、麹納豆、ぬか漬け、白菜の浅漬け、ちりめんじゃこ、梅干しなどをいただきました。

昨日、駅弁で食べ残して持ち帰ってきた、柿の葉寿司も食べました。日持ちするところも良いですね。

だーりんの連休もあと２日。温泉旅行やお相撲などで、私もすっかりと家事をサボっています。。。来週頑張ります。