味噌おでん弁当


おはようございます。

おでんって、お弁当のおかずに使えるかな?

一応だーりんの許可を得て味噌おでんを詰めてみました。ちくわ、こんにゃく、大根(ひとかけら)、厚揚げ、卵(半分)をのせて、味噌を少しかけています。練からしも絞っておきました。今は美味しそうですが、冷めた時に味がどうなのか、ちょっと心配です。

隣りは、だしがら煮干しの佃煮、上段は、ぬか漬けの大根と人参、キャベツと人参の塩麹漬け、小松菜と春菊のゴマ和え、らっきょう、梅干しでした。