味噌おでん弁当


おはようございます。

昨日に引き続き、味噌おでんの弁当にさせてもらいました。飽きずに「美味しかったよ」と食べてくれるだーりんに感謝感謝です。今日は、大根と卵は無しですが、真っ黒になるほど、味がしみたちくわ、こんにゃく、厚揚げをのせています。


下段の他のおかずは、だしがら煮干しの佃煮、カブの葉っぱと京揚げの煮浸し、里芋の煮っころがしです。上段は、ぬか漬け(人参と大根)、キャベツと人参の塩麹漬け、カリフラワー(ハーブ塩)、小松菜と春菊のゴマ和え、梅干し、らっきょうでした。


いつもの年よりもかなり遅れましたが、昨日ようやく年賀状を買ってきました。何年たっても、ちっとも上達しない書道の腕前ですが、恥ずかしい気持ちを抑えて、今年も両面手書きで頑張ります。