サワラの塩麹焼き弁当

おはようございます。

今日は、だーりんがちょっと遅い時間の出勤で、朝は少しゆっくり出来ました。

お弁当はサワラの塩麹焼き、ひじきとレンコンの炒め煮、冬瓜の鶏そぼろあん、お好みがんも（一切れ）、おからツナサラダです。お弁当箱のフタが閉まるか心配なくらいに盛り上がっていますね。

上段は、ぬか漬けの水ナス、大根、キュウリ、それからキャベツと人参の塩麹漬け、らっきょう、梅干し、ところどころに枝豆を散らしています。

今日は、まさに台風一過の気持ちいいお天気！空気もカラッとしています。家中の窓を大きく開けて、爽やかな秋の風が通ると気持ちいいですね。こんな天気は、本当に久しぶり。