こんにちは。
大きな鍋にいっぱい作ったチキンカレーでしたが、もう無くなってしまいました。何だか今回は食べ切るのが早かったような気がする・・・。毎日もりもりとお代わりしていたせいかな。
空っぽになった鍋を見て、いつも寂しい気持ちになってしまいます。早い目にまた作ろう。
カレーのお代わりが無い代わりに、今日は冷や奴もいただきました。薬味は、細ネギ、生姜、青じそ、ミョウガです。
それから枝豆、キュウリの塩麹漬け、麹納豆、冷やしトマト、ミョウガの甘酢漬け、ゴーヤの味噌佃煮、ピーマンのまるごと煮、ぬか漬け(水ナス、黄ュウリ、人参、キュウリ)、梅干し、スイカなどいただきました。
今日は午後から、市内の大学でいつもの書道講座です。
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