サンマの柚子味噌煮缶の弁当

おはようございます。

昨日食べた鶏つくねや焼き鳥が、残ったら甘辛いタレで絡めて、お弁当のおかずにしようかしら・・・。と考えていましたが、全部食べてしまったので、おかずは缶詰を開けました。初めて買ってみた缶詰です。缶のラベルを捨ててしまったのですが、サンマの柚子味噌煮、と言う缶詰でした。

ちょっと舐めて味見をしてみたら、なかなか美味しかった。脂がのったサンマの油っこさを柚子味噌がさっぱりとまとめている感じです。サンマの身は細めで、コロコロとぶつ切りにしてありました。

他にはトウモロコシ、ちりめんじゃこ、ネギ味噌、ズッキーニと人参のぬか漬け、キャベツと人参の塩麹浅漬け、セロリの浅漬け、枝豆、梅干しでした。