ニラ入り玉子焼きと味ご飯

おはようございます。

朝ごはんは卵焼きを作りました。ニラが、冷蔵庫に残っていたので、ニラ入り卵焼き、そしてほんの少しだけ残っていた鶏そぼろも入れちゃった。具だくさん過ぎて、形がまとまりにくい卵焼きです。

他にたけのこの土佐煮、キムチ、昆布の佃煮、スイカの皮の浅漬け、ぬか漬けなどでした。

味ご飯は、義母からもらったものです。冷凍保存してあったものをいただいたので、温め直して食べました。味ご飯の中に入っているこんにゃくは、冷凍→解凍すると、不思議な食感になるんですね。びっくり。