アスパラと玉ねぎステーキ

こんばんは。

今日は買い物に行かず、家でまったりと過ごしていました。旅行から帰ると洗濯やら掃除やら、いろいろとやることが多いですよね。まあ、のんびりとひとつずつ片付けよう～！

旅行中の食事といえば、どうしても普段食べないごちそうやおやつをたくさん食べてしまい、胃腸も疲れています。食べている時は「美味しい」「幸せ～」と思うのですが、やっぱり家のご飯が恋しくなりますね。しばらく朝ごはんも夕ごはんも、基本的に一汁一菜が中心で、常備菜を少し食べる程度にして、体の調子を整えたいと思います。

アスパラガスは信州の産直市場で売られていたものです。傷まないうちに早めに食べよう、と言うことで、シンプルに焼いて塩コショウを振っただけです。冷蔵庫に残っていた新玉ねぎも焼きました。アスパラの食感がシャキシャキしてて、美味しかったー。旬の野菜はイイですね。