マグロの佃煮と京風だし巻き弁当

おはようございます。

たまにはこんなお弁当、スーパーで買ってきた市販品のおかずが多めになってしまいました。マグロと昆布を使った濃い味の佃煮は、原材料に砂糖や水飴が使われていて、コッテリと甘辛い味付けです。卵焼きは京風の出汁の効いただし巻き卵です。卵とマグロのすき間に詰めているのは、昨日のアサリの炒め物の残りの野菜です（キャベツ、玉ねぎ、おかひじき）右端は、キンピラです。

上段は、ぬか漬けの長芋、人参、それから小松菜のごま和え、さつまいものはちみつレモン煮、枝豆のちぎり天、梅干しでした。

今日は絶好の行楽日和ですねー。家の中にこもっているのがもったいないけれど、どこへ行っても混んでいるんだろうなあ。だーりんは仕事だし、一人でのんびりと過ごします。日差しを浴びてキラキラと光っている庭の新緑を見ながら家事をするのも、気持ちいい時間です。