赤魚の煮付け弁当


おはようございます。

おととい食べた赤魚の煮付けが一切れ残っていたので、温め直してお弁当のおかずにしました。こってりと煮詰まった煮汁が少しご飯に染みています。ちくわのサッと煮も、甘辛味がご飯に染みて美味しそう。隣はゴボウのツナごま和え、ワケギと薄揚げの味噌和え、さつまいものはちみつレモン煮です。


上段は、ぬか漬け(長芋、きゅうり、大根、人参)、カブの葉っぱの浅漬け、昆布の佃煮、ピクルス(人参、大根)、梅干しでした。