新じゃがのツナ煮弁当


おはようございます。
新じゃがと新たまねぎをツナと一緒に煮たものは、食べていくうちに玉ねぎが少なくなり、追加しました。朝晩の食事のときに温め直すので、そのついでに薄切りの玉ねぎを入れます。

とろっと柔らかくなった玉ねぎをご飯にのせて、七味唐辛子をかけたりしたらパクパクご飯がすすみます。

下段は他に、切り干し大根の煮物、えのきネギ、スナップえんどう、小松菜の胡麻和え、パプリカのおかか和えです。

上段は、ぬか漬け(キャベツ、大根、人参、カブ)、たくあん漬け(朝市で買った農家の方の手作り)、カブの浅漬け、梅干しなど、漬物オンパレードでした。