里芋の煮っころがしと納豆


おはようございます。

里芋の煮っころがしが、良い色をしていますね。いつもと同じ味付けですが(適当)、今回はピタリと味が決まっています。本みりんとたまり醤油がしみていますね。里芋の右隣は鮭の缶詰です。後ほど作るお弁当のおかず用に開缶しました。ほんのりと塩味があるだけですが、十分おかずになります。だーりんも大好き。


里芋の左隣は、春菊と小松菜のゴマ和え、春菊の割合3割、小松菜7割くらいで作ると、春菊が苦手なだーりんでも何とか食べられます。

他には、ナスの煮物、ウリの粕漬け、ぬか漬け(大根と人参)、カブの葉っぱの塩麹漬け、焼き海苔、とうがらし味噌(市販品)、梅干し、納豆などをいただきました。


納豆は、いつも作っている「麹納豆」を食べきってしまったので、次に作るまでの間、普通の納豆を食べます。今日は、先日武豊町のスーパーで見つけた納豆を食べました。納豆のタレは添加物が多いので使わず、美味しいたまり醤油でいただきました。美味しかったー。