塩サバ弁当


おはようございます。

今日のお弁当は、塩サバを焼いて詰めました。切り身は小さいですが、塩加減と脂のりが絶妙でご飯がすすみます。サバの周りにはだしがら煮干しの佃煮、隣にはハヤトウリのキンピラ、里芋の煮っころがし、くるみ味噌(市販品、郡上のお土産)です。

上段は、ハヤトウリ、人参、大根のぬか漬け、白菜の浅漬け、らっきょう、梅干しでした。