イワシのカレー蒸し弁当

おはようございます。

最近キーボードで、「イワシ」「カレー」の文字ばかり打ち込んでいるような気がします。脂の乗った美味しそうなイワシを見るとつい買ってしまうし、カレーが食べたい気分が続いているので、何にでもカレー粉を振りかけてしまいます。

そう言えば、このイワシは「マイワシ」ではなくて、「ウルメイワシ」と書かれていました。少し安かったのでこちらを選んだのですが、何だか脂がのっていないイワシでした。さっぱりとしているのも美味しいのですが、やっぱりマイワシのほうが良かったなあ。温め直す時にオリーブ油を回しかけました。

イワシの隣はダシがら煮干しの佃煮、かぼちゃとくるみのサラダです。上段は、ぬか漬けのズッキーニ、人参、大根、それからカブの浅漬け（柚子風味）、小松菜のゴマ和え、らっきょう、梅干しでした。

今年もあと2ヶ月、早いですね。あっという間に、年末、お正月になりそうです。