タイカレー缶詰弁当


おはようございます。

今日も簡単弁当作り。いつも簡単な、私の作るお弁当です。

缶詰のタイカレー(グリーンカレー)を使いました。鶏肉がゴロゴロっと入っていますが、小さな缶詰なので、一日で中身の鶏肉が無くなってしまいました。明日のお弁当には使えない~、と思ったら、明日はだーりんが休みなのでした。

グリーンカレーの汁も小さじ2杯くらい、ご飯に染み込ませています。となりは玉ねぎちぎり天(市販品)、セロリ、モロッコインゲンのゴマ和え、味噌おでん風煮物です。

上段は、きゅうり、黄ウリ、ズッキーニ、人参のぬか漬け、キャベツの塩もみサラダ、白菜の浅漬け、らっきょう、梅干しでした。