トルコ風ピザ

こんにちは。

今日までだーりんは休みです。信州の旅行に行って、のんびり疲れをとって、プチ夏休みと言った感じですね。

今日は、だーりんのいとこ夫婦が営んでいるトルコ料理のお店に、夏の挨拶に行ってきました。一年中いつでも、食べたい時に食べに行っているのですが、毎年この時期には必ず来ていますね。今年はだーりんの両親は一緒ではなく、私たちふたりでおじゃましました。

ピザのランチはトルコ風とイタリアン風と選べるのですが、もちろんトルコ風の舟形ピザですね。野菜がたっぷりでお腹いっぱいになります。今日はキノコたっぷりと卵、そしてチーズがのせてありました。トルコ人の兄弟が今日はふたりともお店にいらしたので、ラッキーでした。弟さんの方はピザを焼いたら絶品です。パリッとウマウマのピザをいただきました。卵が多いピザはまろやかな美味しさです。

イタリア料理店で修行されていたお兄さんの方も、パスタなど何を作ってもウマウマです。添加物なども一切使っていない手作り料理にこだわっています。だーりんが注文したケバブランチも美味しかったです。今日は鶏肉の日でした。

ごちそうさまでした！