ポークカレー2日目


こんばんは。

二日目のポークカレーもウマウマでした。昨日入れ忘れたきのこ(エリンギ)を入れました。たかがキノコですが、やっぱりカレーには必要ですね。昨日よりも、美味しくなりました。


他には、さらし玉ねぎと水菜とアボカドのサラダ(塩麹)、ざる豆腐とモロヘイヤ(かつお節)、きゅうりの浅漬け、ぬか漬け(水ナス、人参、黄ウリ)、枝豆、麹納豆、塩らっきょうをいただきました。


大盛りカレーライスを、今日も食べてしまいました。でも美味しかった。まだ明日も食べます。