アサリの酒蒸しと蒸しタコ


こんばんは。

昨日の台風は、こちらの地方は大した被害もなくて、良かったです。温泉旅館からの帰り道は、にわか雨に降られましたが、傘は使わずに済みました。


三谷温泉の近くに蒲郡の魚市場があるので、立ち寄ってきました。アサリは残念ながら三河産のものではありません。三重県産です。結構大きくて値段もまあまあだったので、買ってきました。砂出ししてあるから、すぐに食べられて手間いらずでした。今日は酒蒸しに、明日はお味噌汁にして食べようと思います。

アサリの身は大きくて、とても美味しかった。醤油を回しかけて食べたら絶品!


そして茹でたタコは、三河産のタコでした。スーパーで売られている輸入物のタコよりも歯ごたえが良くて、添加物の心配がない茹でタコは美味しかった。アサリもタコも買ってよかったー。


韓国海苔は、お土産にいただいたものです。他には、新生姜の佃煮、ナスと厚揚げの味噌煮、枝豆、トマト、ぬか漬けきゅうりなどをいただきました。