焼豚弁当

おはようございます。

昨日スーパーで買った煮豚を二切れ、お弁当用に取り分けておきました。黒こしょうを振って詰めています。煮豚は脂身の多い部位だったので、食べる時に脂身が冷めて味が落ちるかなあ、と心配です。隣りはだしがら煮干しの佃煮、新生姜の佃煮、玉ねぎと水菜とトマトとアボカドのサラダです。

上段は、ぬか漬けのズッキーニ、きゅうり、人参、それからちりめんじゃこ、枝豆、塩らっきょう、自家製梅干しです。

今日は、大学で書道講座に行ってきます。