タラの塩麹焼き弁当

こんにちは。

だーりんが午後から出勤のため、のんびりとお昼にお弁当を作っています。このお弁当は夕ごはんの時間に食べるお弁当です。

彩りがカラフルですね。かぼちゃの黄色、プチトマトの赤、キュウリの緑、人参のオレンジ色が鮮やかです。いつも茶色いお弁当になりがちな私のお弁当にしては珍しいです。かぼちゃの煮物は、醤油しか使っていませんが、かぼちゃ本来の甘さがあるので、美味しく出来ました。

お魚は真タラの塩麹漬けを焼きました。