南インドのカレー

こんにちは。

今日は久しぶりに友人とランチを食べに、街に出てきました。新しい商業施設のビルがオープンするたびに、レストラン街が賑わっていますが、今日はそんなグルメ横丁のようなところへ来ました。日曜日のランチは、絶対に行列間違いないと思って、オープン時間の前から店に着くように待ち合わせしました。

同じ飲食店街の、熟成ステーキ屋さんには、すでに20人近くの行列が出来ていましたが、他の店はほとんど並んでいなくて、一安心。私たちの目当ての南インド料理屋さんも、オープンしてすぐに座ることが出来ました。

インドのカレー屋さんと言えば、大きなナンをカレーにつけながらいただくのが、すっかり日本人になじんでいますが、こちらのお店はナンはなくて、サフランライスや長粒のお米を炊いたご飯と合わせて食べるらしいです。お煎餅みたいなものは、トウモロコシの粉で出来ているらしいです。ステンレスの大きなお盆の上で、好きなように混ぜて食べると美味しいらしいです。なるほど～。

私のプレートはカレーや辛いスープが乗っています。本来ヨーグルトもありますが。サラダに変更してもらいました。カレーも色々な組み合わせが選べました。

長粒米もサフランライスも美味しくて、カレーもスパイスが効いたシンプルな辛さで、美味しかったです。化学調味料は使ってないらしいです。なるほど～。

サフランライスは無料でお代わりできました。

ぜひぜひ！他のメニューも食べてみたいお店です。ディナータイムも来てみたいです。