新じゃがの塩麹蒸し弁当


こんにちは。

今日は野菜ばかりのお弁当になりました。まずは、新じゃがの塩麹蒸し、玉ねぎと本しめじと人参も使っています。隣は、レンコンとゴボウと人参のキンピラ、きのこの佃煮、白かぼちゃの煮物、上段は、ぬか漬けの大根と人参、白菜の浅漬け、カブの葉っぱの塩麹漬け、小松菜と春菊のゴマ和え、塩らっきょう、梅干しでした。


最近は、この地方でも節分に恵方巻きを食べる人が増えているらしいですね。お寿司屋さんは、一年で一番稼ぐ日になるのかな?

助六寿司は好きですが、巻き寿司を丸かぶりでは食べたくないなあ。たぶん、我が家は今年も食べないと思います。みなさん、のどに詰まらせないように気をつけましょうね。恵方巻きを食べなくても、福はやってきますよー。

今年は我が家では、豆まきさえも、やらないような予感。(笑)