鶏ひき肉ドライカレー

こんばんは。

たくさん作ったドライカレーを今日もいただきました。ウマイウマイ。

カレーの他にも、ご飯にのせると美味しい常備菜が充実しています。きのこの佃煮、麹納豆、だしがら煮干しの佃煮、大根葉の炒めふりかけ、梅干し、カブの葉っぱの塩麹漬け、白菜の浅漬け、ぬか漬けなど。それぞれのおかずで、お茶碗一杯ずつ食べられそうです。困ったー。

最近、夕ごはんは控えめに食べるように心がけています。お茶碗一杯分を超えないようにすると、胃腸が軽くていい感じ。朝ごはんは、お代わりすることもあります。

数年前、お茶碗２杯、３杯と、当たり前のように食べていた頃が懐かしい。