お好みがんも弁当

おはようございます。

昨日の夕ごはんで食べたお好み焼き風がんもどきを、二切れ残しておいて、今朝温め直して詰めました。醤油をちょこっとかけてあります。がんもの隣りは、根菜の重ね煮です。ごぼう、大根、京揚げ、人参、エリンギを重ねて蒸し煮したものです。いつもはポン酢などをかけていただきますが、今回は胡麻だれをかけています。胡麻だれは、ポン酢とねりごまを混ぜた、即席のものです。

それから茹でカリフラワー（胡麻だれ）、さつまいものはちみつレモン煮、黒豆、上段は、ぬか漬けの人参とカブ、白菜の浅漬け、カブの葉っぱの塩麹漬け、モロッコインゲンのゴマ和え、らっきょう、梅干しでした。