味噌味に変身した鍋と鶏つくね天

おはようございます。

今朝も、朝ご飯にお鍋料理をいただきました。お鍋を作ってから３日間、お味噌汁を作っていないので、お鍋が汁物の代わりです。寄せ鍋も今日で３日目、少しづつ野菜や豆腐を追加して食べていますが、ちょっと今日は味噌味に変えてみました。出汁は十分でているので、味噌を溶かすだけで変身します。

それから、昨日デパ地下で買ってきた練り物を追加しました。串に刺さっているのは、鶏つくね天です。それからシンプルなイカのはんぺんを三角に切って入れています。ん～、美味しいね。

小鉢に盛ってある玉ねぎ天は、デパ地下でいつも立ち寄るお店のものです。こちらはそのまま食べたほうが美味しいので、切っただけです。

他に常備菜をいろいろと。ぬか漬け、麹納豆、大根葉の炒めふりかけ、小松菜と春菊のゴマ和え、さつまいものはちみつレモン煮、トマト、ちりめんじゃこなどでした。