カレーにグリーンピース


おはようございます。

おからカレーがまだ残っているので、今日も朝からカレーです。お味噌汁はお休みです。おからカレーには、彩りを良くするために、春に冷凍保存してあったグリーンピースを塩ゆでして入れています。彩りも食感も変化があって、見た目が良くなりました。


ゴボウのきんぴら、ひじきの煮物、鞍掛豆の塩ゆで、さつまいもとくるみのサラダ、キャベツとサバの煮物、麹納豆、ぬか漬け(キュウリ、ナス、人参、大根)、そして、ぎんなんの塩焼きでした。