アンチョビポテト弁当

おはようございます。

最近、お酒のおつまみ向けのオシャレな缶詰が出ていますよね。一人でプチ贅沢なウチ飲みをするのにぴったりな小さな缶詰です。

そんな缶詰で、見切り品コーナー（半額）に積まれていたものを買ってみました。アンチョビポテトの缶詰です。カラーピーマンも少し入っていましたが、じゃがいもとアンチョビがオリーブ油漬けになっているものです。アヒージョのような感じ？と思ってたら、やっぱりそんな味わいです。

実はウチでひとり飲むために買ったのではなく、だーりんのお弁当のおかず用です。一応だーりんに断りを入れてから詰めました。職場でワインが飲みたくなっちゃうかもねー笑

今、思えば、軽く粗挽き黒こしょうを振りかければもっと美味しかったかも。

アンチョビポテトの隣はネギ味噌、ちりめん山椒（市販品）、小松菜のゴマ和え、さつまいもの塩麹キンピラ、上段は、ぬか漬けのキュウリ、大根、人参、キャベツの塩麹漬け、枝豆、らっきょう、梅干しです。