こんばんは。
今朝の記事に書き忘れましたが、今日はだーりんと結婚して10周年の記念日です!だーりんの帰宅時間も遅いので、晩ごはんは食べないし、私は、特に何も用意してなかったのですが、だーりんが、仕事帰りに、お菓子屋さんに立ち寄ってアップルパイを買ってきてくれました。
わー!うれしいー!
隣町で、いつも洋菓子や和菓子を買うお店は決まっています。昔ながらの小さなお菓子屋さんです。おじいさんが和菓子を作って、息子さんが洋菓子を作っています。
だーりんと私が、以前からショーケースの中で気になる存在だったアップルパイを、今日は選んできてくれました。
パイ生地もりんごも、とにかくすごく薄い。これ以上薄くできない、と言うくらいにペラペラです。表面のシロップ(?)は、ほんのりとはちみつの香りもします。優しい甘さです。私が大好きな、パイ生地の端っこのカリッと焦げたところもウマウマでした。
洋菓子は最近はめったに食べなくなってしまいましたが、たまに食べると美味しいですね。だーりんに感謝です。
そしてあっという間だった10年間の二人の生活を思い出しました。
これからもよろしくお願いします。
(お互いにぺこり)
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