結婚記念日にアップルパイ


こんばんは。

今朝の記事に書き忘れましたが、今日はだーりんと結婚して10周年の記念日です!だーりんの帰宅時間も遅いので、晩ごはんは食べないし、私は、特に何も用意してなかったのですが、だーりんが、仕事帰りに、お菓子屋さんに立ち寄ってアップルパイを買ってきてくれました。

わー!うれしいー!





隣町で、いつも洋菓子や和菓子を買うお店は決まっています。昔ながらの小さなお菓子屋さんです。おじいさんが和菓子を作って、息子さんが洋菓子を作っています。


だーりんと私が、以前からショーケースの中で気になる存在だったアップルパイを、今日は選んできてくれました。


パイ生地もりんごも、とにかくすごく薄い。これ以上薄くできない、と言うくらいにペラペラです。表面のシロップ(?)は、ほんのりとはちみつの香りもします。優しい甘さです。私が大好きな、パイ生地の端っこのカリッと焦げたところもウマウマでした。

洋菓子は最近はめったに食べなくなってしまいましたが、たまに食べると美味しいですね。だーりんに感謝です。


そしてあっという間だった10年間の二人の生活を思い出しました。

これからもよろしくお願いします。

(お互いにぺこり)