米なすのグリル

こんばんは。

今日でようやくだーりんの休みも終わりです。遅い夏休みでした。前半は、東京へ旅して、後半は家でのんびりして、リフレッシュできたかな？

この後は、年明けまでは大きな休みは取れなさそうなので、秋～冬～年末年始を含めて、お仕事頑張るモードに入りそうです。私も、家事頑張るモードに切り替えていきます。

今晩は、野菜のグリルを中心に、ヘルシーな献立です。グリルしたのは米なす、オクラです。それから一個だけ残っていた卵をオムレツにして食べました。米なすは、焼く時に少々オリーブ油をかけすぎましたが、油と相性が良いナスで、甘くて美味しかったです。塩コショウでいただきました。

他は残り物の常備菜などなど。ナスの煮物、枝豆、落花生、ゴーヤツナサラダ、キンピラ、千切りキャベツの塩麹漬け、冷やしトマト、麹納豆、たくあん（市販品）、ぬか漬け、らっきょうなどでした。

今日は、私の誕生日でしたが、いつもと変わらない生活でした。バースデーケーキは既に卒業した私たちは、ハッピーバースデーの歌を歌ったり、ろうそくを吹き消したりするイベントはやりません。

数日前に東京でフレンチを食べてきたので、誕生日のごちそうもありません。

静かな誕生日でした。

年齢にふさわしい大人になっているのか？つい考えてしまう近年の誕生日です。