タコの煮付け弁当


おはようございます。
昨日仕込んでおいたタコの煮付けをお弁当に詰めました。たこ飯を作る時の要領で、千切りの生姜と共に甘辛く煮ました。お酒とみりんと醤油を使いました。

タコの隣りは、枝豆、秋鮭の包み焼きで残った野菜(玉ねぎ、人参、マイタケ)、それから上段は、ぬか漬けのきゅうり、人参、黄ゅうり、ズッキーニときゅうりの塩麹和え、塩らっきょう、梅干しでした。