アジの南蛮漬け弁当

おはようございます。

少し久しぶりですね。アジの南蛮漬けを作りました。昨日、急用が出来て、ヨガスタジオに行けなくなり、空いた時間ができたので、午後から頑張りました。

切り干し大根の煮物は、唐辛子（鷹の爪）を入れっぱなしにしていたら、どんどん辛みが出てきたのか、すごく辛くなってしまいました。見た目は普通なんだけど、食べるとカライ！早く取り出しておけば良かったー。

それからおからツナサラダ、枝豆です。上段は、ズッキーニのぬか漬け、キャベツと人参の塩麹浅漬け、セロリの葉っぱの浅漬け、セロリ、梅干しでした。