イワシの煮付け缶詰弁当

おはようございます。

新しいスーパーに行ってみると、必ず缶詰コーナーをチェックしています。いつものスーパーでは取り扱っていない缶詰、珍しい缶詰などを見つけると、お試しにひとつ買ってきます。

今日の缶詰は、イトーヨーカドーのプライベートブランドの缶詰です。近所にイトーヨーカドーが無いため、初めて買いましたが、普通のイワシの煮付けの缶詰です。醤油煮の缶詰ですが、味付けは薄めで、色を見ると水煮缶と間違えそうなくらいでした。味はあっさり味です。イワシの脂がのっているせいか甘みを感じました。お弁当のおかずなら、ちょっと醤油を垂らしたほうが美味しいかも。化学調味料は入っていなかったので、余計な味がしなくてイワシのシンプルな味でした。

隣はきんぴらゴボウ、がんもどきの煮物、ほうれん草と春菊のごま和え。里芋とアボカドのネバネバサラダ、上段は、梅干し、ハヤトウリの粕漬けとかつお節のふりかけ、白菜の浅漬け、カブの葉っぱの塩麹浅漬け、ぬか漬け（長芋、大根、人参）でした。